放眼娱乐圈 黄晓明婚宴菜色算是啥水准?

发布时间:2015-12-05 19:14:42
放眼娱乐圈 黄晓明婚宴菜色算是啥水准?

  导语:AH“世纪婚礼”8日已落下帷幕,但是关于黄晓明与AB这场婚礼的讨论却仍在继续。据传闻掐指一算一场婚礼花了wuli晓明哥哥两个亿,这次的婚礼场地、双方兄弟团姐妹团、到场嘉宾、婚纱礼服都被大家八了个干净,不过作为吃货一只的小编,这次想跟大家理性讨论一下教主婚宴的菜色水平。

  据了解,婚宴实际上席开72桌,包括宾客、媒体及工作人员在内共有2000多人。为此,黄晓明担任股东的北京宴则从全国调集了上百名厨师。为了应付如此庞大的餐量,北京宴集团迅速从全国上百家餐厅中调集人马,最终组成将近120名“精兵强将”的庞大阵仗,其中包括100名厨师。而为了保证菜品新鲜,大部分食材都是空运。

  概括一下上面那段话,就是:黄晓明的婚宴是自家饭店承包了的。

  好的,那么,这个被自家承包的婚宴的菜色究竟是什么样的呢?

  下面是一份菜单。

  六道前菜,四道主菜,各自有各自的含义,饱含着对新人的祝福。此次宴席采取的是中餐的菜品用西餐的分餐制来分配。在宴席开始之前,曾经公开过一次例菜。

  看到这里,想必有不少八卦er跟小编的心情是一样的:这、这够吃嘛?

  六道前菜:本帮冷鱼,上海酱鸭,猪手,花生,龙豆,冰草,每种只有一口分量,看上去其实就是并做了一道。四道主菜有虾,有和牛和松茸,有海参,还有鲫鱼番茄汤,看上去还不错。不过大虾也只有一只,海参一条,鲫鱼汤里有豆芽豆面,但是没有鲫鱼。至于最硬的松茸和牛,松茸是两片,和牛,因为国内不能进口日本和牛,用的是澳大利亚和牛(这个大家自己可以才超市买到),分量也不大。

  不过这是宣传展示用的例菜,小编就抱着好奇之心,去找了找宴席当时的实拍上真正的主菜是什么分量……

  ………怎么感觉比例菜图片上还少了。

  或许是参加宴席的明星嘉宾比较多,又有丰富的活动,考虑到大家也许也不会多吃,加上分餐制的方式,所以分配到每人的分量就只有这么多了。

  有资料表明这次宴席大约5000一桌,不过据网友爆料,承包此次婚宴的黄晓明作为老板之一的北京宴,六道前菜的并盘市场价是172rmb一盘,按照这个标准来,这人均大概也有600+的规格��当然,是门店价。wuli晓明哥哥作为股东之一,可以拿到折扣,他究竟为这顿饭付了多少钱,我们也不知道。

  如果以价格为标准,然后用北京宴门店的定价来算一下人均,此次菜色算得上是高B格高消费。不过先不论被赋予菜色的好含义,以及西餐式精美的摆盘,光从食材“硬不硬”上来说,其实wuli晓明哥哥用的还都是比较平易近人,广大群众可以吃得起同款的食材。大虾海参这些寻常人家虽然不能天天吃,但是偶尔一顿也是完全可以。花生猪手酱鸭就更是平民了!

  不过,另外一些圈内人的婚礼菜色跟此次AH婚宴一比,就有那么一点不够接地气。下面我们来简单盘点一下。

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  周杰伦婚宴菜色:

  [迎宾六品集]樱花落缤纷、宫保松花蛋、洛神花山药、椒麻牛筋、桂花蜜芋头、酱?鲭鱼

  [开胃小点]乌鱼子卷、辣酒九孔、鲑鱼寿司卷

  [海誓山盟龙凤配]香柚龙虾薄片佐香草苗菜

  [花团锦簇眷佳偶]花好月圆

  [鸾凤喜映神仙池]鲍鱼海味佛跳?

  [月老红线牵深情]低温烹调和牛菲力佐法式松露红酒酱汁

  [齐心共谱金缕曲]胡麻暖心红?糯米饭

  [甜甜蜜蜜相辉映]宝岛鲜果盘

  [繁星点点结同心]枣汁南北杏敦雪蛤

 

  林丹婚宴菜色:

  江南八小碟:

  糖醋排骨、茶香熏鱼、炝拌蛰头、上海咸鸡、红油茶树菇、凉拌脆笋、七味腰果、蜜枣。

  十道主菜:

  [福报佳音豪门宴]竹笙韭黄海鲜羹

  [麒麟送子请欢愉]梅花参虾子花菇

  [奇缘佳偶配成双]古法红烧双石斑

  [红袍加冠赐良缘]玉桂无锡扣肉排

  [情深似海金玉盟]碧绿桃珠炒带子

  [鹏程万里展翅飞]蒜香大漠风沙鸡

  [一朝飞跃如龙门]黑胶蜜豆炒牛柳

  [琴瑟和鸣乐百年]脆奶碧绿炒虾球

  [万紫千红满园春]佛家玉海福蒲团

  [紫霞祥照百子图]福建海鲜烩饭

 

  保剑锋婚宴菜色:

  精美八小碟

  银果虾仁炒澳带

  彩凤花胶烩生翅

  柠香黑椒牛肉粒

  芝士香番?鲍鱼

  花园明炉鸭

  上汤龙虾烩乌龙

  灵芝菇鲍贝时蔬

  清蒸银石斑

  梅菜心鸡粒炒饭

  美点双辉

  银耳炖红莲

 

  姚明婚礼菜单:

  红烧竹笙鱼肚烩鱼翅

  古法海红斑

  万紫千红

  黑椒牛柳粒

  杨枝甘露

  金瑶白玉卷

  麒麟海参鲍片

  xo酱花姿玉带

  荷香多宝鸡

  章鱼鲍粒炒饭

  美点映双辉

  锦绣鲜时果

  不说了,小编光是查资料就已经查饿了,也不要问小编为什么不放图,这是怕你们如果半夜误点进来,饿得睡不着觉!

  上面列的这四位大家熟悉的名人里,周董的菜色可算是想当用心也有梗可循,而姚明的则是价格最高的,一桌一万三的配置。不过共同点就是,基本上婚宴都会有龙虾,东星斑或者鲍参翅肚等等,就算没法让大家吃饱,也会尽量让大家吃好!毕竟交了为数不少的礼金,至少得饱着肚子回去吧。

 

 

 

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